稀有野生的葡萄蝦蝦仁,產於台灣東北角龜山島海域
因生長環境附近有海底火山活動且長年處於低溫且高壓,使葡萄蝦肉質變得非常Q彈鮮甜,蝦頭則有獨特的火山硫磺味,蝦膏呈現非常獨特的紫色,
葡萄蝦為台灣在地食材,深海海蝦肉質軟嫩蝦味濃郁,當日現撈後立刻急速冷凍保存海蝦鮮甜味高營養價值,完全無添加任何防腐劑或藥品,是安心健康的無毒蝦。
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